Doce de Leite, XODÓ, Süßmilchpaste, Plastikdose 400g.
Doce de leite (wörtlich etwa: Süßes aus Milch oder Milchkonfitüre) ist ein in ganz Lateinamerika verbreiteter Brotaufstrich bzw. eine Creme aus Milch, Zucker und Vanille.
Verwendung findet Doce de Leite auch als Zutat für die Herstellung von Süßspeisen wie Pudding, Flan oder Eis. Auch als Füllung von Torten wird es oft benutzt, z. B. Torta de Mil Hojas (Tausend-Blatt-Torte) aus Blätterteig.
Alfajores sind auch oft mit Doce de Leite gefüllt und eventuell noch von Schokolade umhüllt und insbesondere in Argentinien und Uruguay weit verbreitet.
Zutaten: Milch, Zucker, Glukose, Maisstärke, Salz, Stabilisator E331, Säureregulator E500, Konservierungsstoff E200.
Kannt Spuren von Soja enthalten.
Kühl und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verzehren.,
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml
Brennwert 1.450 kJ (345 kcal)
Fett 5 g
davon ungesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 65 g
davon Zucker 65 g
Eiweiß 5 g
Salz 0,00 g
Inverkehrbringer: SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Strasse 9, 41460 Neuss, Deutschland
