Pequi-Soße, Plastikflasche 150ml
Die Pequi-Frucht ist in Brasilien sehr beliebt, besonders in den Bundesländern Goiás und Minas Gerais. Die Früchte werden roh gegessen, mit Reis gekocht aber auch zu Likör, Saft und Eis verarbeitet.
Die Verarbeitung der Frucht ist tief verwurzelt in der regionalen Kultur und Küche der Einwohner des Savannen-Gebiets Cerrado im Bundesland Minas Gerais.
Die Pequi Sauce von D Horta ist cremig, sehr aromatisch und kann z.B. als Salat Dressing, zu gebackenen Kartoffeln oder zum gegrillten Hähnchen serviert werden.
Zutaten: Branntweinessig, Pequi, Salz.
Vor der Benutzung Flasche schütteln.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml
Brennwert 1.650 kJ (400 kcal)
Fett 0,00 g
davon ungesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 0,00 g
Salz 12,45 g
Inverkehrbringer: SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Strasse 9, 41460 Neuss, Deutschland
