LA COSTENA Salsa Chipotle - 140 ml
Was ist das Geheimnis der La Costeña Salsa Chipotle, die sich perfekt für Fans der mexikanischen Küche eignet und auch aus Skeptikern Fans macht?
Sie basiert auf den allseits beliebten Chipotles, die ein Markenzeichen der Küche Mexikos sind und die wiederum auf der Chilisorte Jalapeño basieren.
Da man die Chilis nicht durch Trocknen haltbar machen konnte, dachte man sich schon vor vielen Jahrhunderten etwas Besonderes aus: Man räucherte die Chilischoten, um sie quasi zu konservieren wie z. B. auch Fleisch.
Geboren waren die Chipotles, die es in vielerlei Form zu entdecken gibt. Sie sind das Herzstück der Salsa Chipotle von La Costeña.
Bei der La Costeña Salsa Chipotle handelt es sich um eine unwiderstehliche Würzsauce der pikanten Art mit dem typischen rauchigen Aroma der Chipotle Chilis.
Die scharfe, aber nicht zu scharfe Salsa, fängt den Geschmack der Paprika-Art perfekt ein und lässt sich zum Teil mit der La Costeña Salsa Picante aus Jalapeños vergleichen.
Die Salsa Chipotle eignet sich wunderbar zum Verfeinern von Dips, Saucen oder Suppen. Außerdem passt sie zu Vorspeisen und Snacks.
Die mittelscharfe Chilisorte mit den ertragsreichen Pflanzen und den vergleichsweise kleinen, dicken Paprikafrüchten ist ein mexikanischer Klassiker.
Zutaten: Wasser, Chipotle Chili, KAROTTEN, Essig, Zucker, Zwiebel, Jodsalz, WEIZENMEHL, rote Jalapeño Chili, Guajillo Chili, Carboxymethylcellulose, Gewürze, Natri-umbenzoat (0,05%), Kaliumsorbat (0,05%)
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml
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Brennwert
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105 kJ (25 kcal)
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| Fett |
0,5 g |
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- davon gesättigte Fettsäuren
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0,0 g |
| Kohlenhydrate |
10 g |
| - davon Zucker |
6 g |
| Eiweiß |
1,2 g |
| Salz |
6,68 g |
| Inverkehrbringer |
Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland |
