Brasilianische rote Bohnen, COMBRASIL, Beutel 1kg.
Rote Bohnen sind auch als Kidneybohnen bekannt.
In Brasilien werden Sie - allein oder mit schwarzen Bohnen gemischt - in der leichten Variante des Nationalgerichts „Feijoada" verwendet.
Rote Bohnen sind mehlig und weich in ihrer Konsistenz und haben einen leicht süßlichen Eigengeschmack.
Eine Eigenschaft der roten Bohnen ist zudem, dass sie sehr leicht das Aroma anderer Zutaten annehmen und sich somit angenehm in Eintöpfe und andere Gerichte einfügen lassen.
Zutaten: Getrocknete Rote Bohnen, 1a Qualität
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml
Brennwert 931,6667 kJ (221,6667 kcal)
Fett 2 g
davon ungesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 33,3333 g
davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 18,3333 g
Salz 0,00 g
Inverkehrbringer: SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Strasse 9, 41460 Neuss, Deutschland
